将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。

加入盐和黄油充分揉和成光滑面团，盖好后发酵。

将发好的面团分成若干份，一部分揉成条，继续发酵。

发酵1、2个小时，中间要经常往面条上刷些水防止干裂。

发酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻。

烤箱预热190度，烤盘放入烤箱中层，烤10分钟。

出炉。

取一面包条中间切一刀，挤上打发的奶油，便是奶油条面包。

取一面包条中间切一刀，放上一条热狗肠，再放薯条，挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗。