长沙坡子街，拥有1200多年的悠久历史，是一条名副其实的千年老街，同时也是湖湘文化的代表。“文夕大火”后，坡子街毁于一旦，由此逐渐沉寂。

新建的坡子街于2005年10月1日正式开街，东起黄兴南路，西至湘江大道，全长640米。

两厢建设范围180亩，将五一商圈、解放西路酒吧街、黄兴南路步行商业街联结成片。

成为长沙一条传承湖湘文化，引领时代潮流的标志性商业文化街。

同时也是一条在国内外具有影响力和知名度的民俗名食街。2019年7月，坡子街被评选为大众点评必吃街。

“茅斋定王城郭门，药物楚老渔商市”，盛唐时期栖居长沙的杜甫这样描述当时的盛况。长沙坡子街位于长沙市城市中心地段，商业文化悠久，可考证的历史就有1200多年。

清代的坡子街则有“四时恒满金银气，一室常凝珠宝气”的说法。到近代，坡子街内闻名于世的名老字号达68家，成为长沙商业繁荣的象征。“文夕大火”后，坡子街毁于一旦，由此逐渐沉寂。

2002年底，长沙市委、市政府决定重建坡子街，并定位为建设在国内外具有重大影响力和知名度的民俗名食街。